2020-01-20から1日間の記事一覧

幸せな透析人生 ご汁

私はお味噌汁が大好きだ 定食屋などでお味噌汁のおかわり自由だと嬉しくなる 小さい頃からお味噌汁はお代わりがあれば全部食べた 母がよくご汁を作った 大豆をすりつぶしたお味噌汁です 団子汁とも似てるらしい もう母も作れないしなかなかいまの一人では作…

幸せな透析人生 透析患者でも鍋が食べたい

透析患者だって鍋は食べたい 私はポトフが好きだ チキンのトマト煮込みも 小さい頃は大きな鍋でおでんをいっぱい作ったものだ 母が元気なころだ 餃子巻きとか焼売巻きとかがうちのおでんに入ったなぁ 牡蠣は土手鍋が多かったなぁ いまは食べたい鍋はちゃんこ…