幸せな透析人生 システム的料理 そこに愛情はない

母のヘルパーさんが来て料理を作っていた

大手の介護事業会社の方である

鳥肉を焼いてもらったが固くて食べられる代物ではない

料理的なスキルは個人差はあるのだが

例えば隠し包丁入れるとかあると思う

料理を作ればいいんでしょ的に作られたら

食べる方はたまったものではない

高齢者が食べるのわかっていて これだから

始末におけない

はっきり言うと不味い料理作るなら

私は作れませんと身を引く事も必要である

それがシステム的料理の欠陥である

そこに愛情は皆無である

残念な国になったなぁ 日本